[대구/중구] 태산만두

 

 

대구 중구 달구벌대로 2109-32

월요일 정기휴무
화요일 10:00 - 22:00
수요일 10:00 - 22:00
목요일 10:00 - 22:00
금요일 10:00 - 22:00
토요일 10:00 - 22:00
일요일 10:00 - 22:00

☎전화번호
053-424-0449

 

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동성로에 위치하고있는 오래된만두집에 방문했다

바껴가는 가게들사이에서

무려52년간 운영하고있는 태산만두

주말에 웨이팅이 많이있는곳이라 

일부러 애매한 시간대에 방문했는데

기다리지않고 바로 들어갈수있어서 좋았다

(평일 5시기준)

테이블마다 간장,식초. 고추가루가 준비되어있고

원하는입맛에맞춰서 제조하면

만두먹을준비끝

주문한메뉴는

군만두,찐만두, 라면

메인메뉴인 만두뿐만아니라 다양한분식메뉴들도 준비되어있다

주문을하고나면 깍두기와 만두의영원한짝궁 단무지를 가져다주신다

아마 깍두기는 라면을 시켜서 준비해주신거같고

인원수에맞게 앞접시도 가져다주신다

주문한메뉴가 모두나왔다

만두는 한접시에 10개정도가있었고

만두가 제법커서 한접시만먹어도 배부를꺼같았다

찐교스라고도 불리는 찐만두

진짜맛있는 만두집은 찐만두가 메인이지

담백하고 느끼하지않아서 계속들어가는맛이랄까?

고기가들어갓지만 고기특유의 누린내가 안나서 더맛있었다

내기준 원픽만두

비빔군만두와 고민하다가  주문한 군만두

식당안의 모든테이블에 군만두가 올라간이유를 알것만같았다

찐만두를 좋아하는나지만 오늘은 군만두가 일등이였다

다음에는꼭 비빔군만두를 먹어봐야지

만두만 주문하기 너무아쉬워서 시킨 라면

특별한맛이아니지만 분식메뉴에 빠지지않고나오는메뉴

군만두를 먹을려다가

튀김옷이 벚겨진만두 그만큼 속이 알차다는거겟지?

모양은흡사 굴림만두같은 모양이였다

항상사람이 많이있던 가게여서

직원분들이 친절하고 체계적으로 일하시는 느낌을 받았다

안쪽주방에 잘들리도록 마이크로 메뉴도 불러주셨다

 

한가지메뉴로 오래도록 줄서서먹는맛집으로

남겨진데에는 이유가있지않을까

가게안에는 어르신들이 많이 계셨고,

그만큼 추억깃든가게이구나 느껴졌다

삭막한요즘 정이깃든 노포음식집을 찾는 이유는

이때문이아닐까 생각한다